LODGE(ロッジ) ロジック12インチスキレットカバーフライパン蓋 L10SC3 (並行輸入品) - 日本亞馬遜代購

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Lodge(ロッジ)

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ホーム＆キッチンキッチン用品鍋・フライパンフライパン・炒め鍋フライパン

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材質	鋳鉄
色	ブラック
ブランド	Lodge(ロッジ)
スタイル	スキレットカバー
形状	円形

この商品について

サイズ : 直径30cm
重量 : 2.4kg
付属品 : なし
材質 : 鋳鉄

商品紹介

●ロッジ社製フライパン用の蓋です。蓋の裏面についている突起からしずくが落ちることにより、食材のうまみや水分が外へ逃げずにしっかりと料理に戻って活かされるようにできています。●1896年創業のLODGE社はアメリカを代表する鉄製鋳物調理器具メーカーです。特にLODGE社製ダッチオーブンはすこぶる便利な調理器で、煮る、焼く、炒める、蒸すそして揚げる等一台でこなします。またこのダッチオーブンを使う事で、鍋が料理してくれるといっても過言ではないほどとても簡単にまた通常よりも短い時間で素材の味を活かしたとてもおいしい料理が出来上がります。そして使えば使うほど進化していき、自分だけの愛着のある調理器を作り上げる事ができ、長きにわたって活躍してくれます。●シーズニング(慣らしの作業)がすでに施されています。そのため、色も今までのロッジよりも黒く、購入後すぐ調理に使用していただけます。●※製造上の塗装剥がれが多少発生する場合もございますが、使用するにあたり油の染み込む事により黒くなります。この点は不良範囲とはなりませんので、予め了承の上でご購入検討下さい。

Amazonより

1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッヂ。以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに成長。ロッジ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品「ロッジロジック」長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっている。スキレットカバーはスキレット本体と同じ形状をしているのでぴったりフタすることができる別売りのフタ。裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちて旨みを逃さない工夫がある。

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