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ブレードの材質 ステンレス鋼, ステンレス鋼, ステンレス鋼
ブランド ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ブラック
ハンドル材質 ステンレス鋼
ブレードの長さ 19 センチメートル

詳細情報

‎ブラック
サイズ ‎190 mm
メーカー ‎ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン(Zwilling J.A.Henckels Japan)
付属品 ‎無し
素材 ‎ステンレス
商品重量 ‎0.15 キログラム
家庭洗い ‎食器洗い機セーフ
刃渡り ‎19 センチメートル
食洗機対応 ‎はい
組み立て式 ‎いいえ
梱包サイズ ‎40 x 8 x 3 cm; 150 g
梱包重量 ‎0.18 キログラム
電池使用 ‎いいえ
電池付属 ‎いいえ

この商品について

  • Henckels ヘンケルス 「HIスタイル エリート 洋包丁 ブラック 180mm」 牛刀 シェフナイフ ステンレス 食洗機対応 日本製 16811-481
  • Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
  • 刃渡り:18cm
  • 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ABS樹脂
  • 原産国:日本
  • ブレードクラス:1

商品紹介

●8色のハンドルカラーで キッチンにアクセントを。●どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。●全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルは、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。●自動食器洗い乾燥機の使用可能です。●特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。●レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。●エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れに くいハンドルを実現しました。●ABS樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。

Amazonより

●ブランドについて
1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)。創立275年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど幅広い分野において高品質なプレミアムツールを製造し、販売を行っている

●ヘンケルスブランドとは
「Henckels」(ヘンケルス)は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製品として開発。同社あるいはライセンスを得た世界中の工場で、厳しい品質管理のもとに製造された商品

●HI(High Life & International Design) Style
ハンドルには人間工学に基づいたエルゴノミックデザインを採用し、抜群の握りやすさを実現。軽量設計で、長時間使用していても疲れにくく、お料理を快適にサポート

●高級感を演出
ハンドルエンドにはヘンケルスの刻印を施し、キッチンをワンランク上の空間へと演出。現代のモダンなキッチンにも映えるスタイリッシュなデザイン

●日本の料理環境に合わせた仕上げ
ツヴィリング J.A. ヘンケルス社の自社工場で製造し、日本の料理環境に合わせた本刃付け

●高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味
冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ・割れを防ぎ、切れ味やその耐久性は抜群。肉や魚、野菜など多彩な食材に対応。刃先を活かした調理や、刃の長さを活かしてお刺身を引くのにも便利

●バランスと耐久性に優れた全貫通設計
ハンドル内部に中子が通った全貫通デザインを採用。適度な重量感とそのバランス感を実現し、またハンドルの耐久性を誇る

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