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ブランド | ママパン |
商品の形状 | 袋入り |
風味 | キャラメルシュガー 1kg |
商品の重量 | 1.03 kg |
ユニット数 | 1 袋 |
商品パッケージ数 | 1 |
パッケージ重量 | 1.03 キログラム |
種類 | キャラメルシュガー |
これまでありそうでなかった、キャラメルポップコーン用のフレーバーシュガーです。
ポップコーン豆とキャラメルシュガーがあれば、あっという間に本格キャラメルポップコーンが作れます。他の砂糖ではだせない、カリッとしたキャラメルの濃厚な風味はヤミツキになる事間違いなしです! !
砂糖、着香料、レシチン(大豆由来)、食塩、着色料(カラメル、黄4、赤40、青1)
◆キャラメルポップコーンの作り方: ・必要材料(約600cc一回分)・・・キャラメルポップコーン用シュガー30g(本品)、ポップコーン豆25g、サラダ油、バター(またはマーガリン) ・作り方・・1フタ付きの鍋にサラダ油小さじ一杯とポップコーン豆25g(袋の半分)をいれ、フタをします。2鍋を中火にかけ、豆がはじけ始めたら焦げないように鍋を前後に揺らしながら熱し続け、はじける音がしなくなったら火を止め、出来上がったポップコーンを器に移します。3キャラメルポップコーン用シュガー30gをフライパンに広げ、中火よりもやや弱めの火で熱します。シュガーが解け始めたら弱火にしてバター5gを加え、木べらなどで混ぜ合わせながら溶かしていきます。4完全に液状になったらすぐに火を止め2のポップコーンを入れ、木べらなどでポップコーンにシュガーを絡めていきます。シュガーがまんべんなくついたらクッキングシートなどに移し、固まったポップコーンをほぐして完成です。
調理方法によっては完成品に多少の誤差がでます。予めご了承ください。
直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存して下さい。
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