¥ 2,001
ブランド | GABAN(ギャバン) |
種類 | マスタード |
商品の形状 | パウダー |
ユニット数 | 1 本 |
パッケージ情報 | カン |
アブラナ科の植物の種子で、黒からし、和からし(オリエンタル・ブラウン)は揮発性で強烈な辛味がある。白からし、様からし(イエロー)は不揮発性でマイルドな辛味がある。ツンと鼻に抜ける辛味感があり、ペッパー、唐辛子とともに辛いスパイスの代表格です。パウダーをごく少量ぬるま湯で溶いて、マヨネーズやドレッシングに混ぜるのがおすすめです。少し時間を置くと辛味成分が増すため、溶いて5分ほど経ってから使うのがポインです。
カナダ
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