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¥ 3,514
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Viewブランド | Bodum(ボダム) |
色 | レッド |
商品の寸法 | 10.7奥行き x 16幅 x 21.9高さ cm |
特徴 | パーマネントフィルター |
コーヒーメーカータイプ | フレンチプレス |
フィルタータイプ | 金属 |
スタイル | クラシック |
商品の推奨用途 | 旅行 |
付属コンポーネント | コーヒー豆計量スプーン |
モデル名 | BRAZIL |
「良いデザインは高価であってはならない」というデザインポリシーを象徴している、無駄な装飾を省いたシンプルなデザイン。お湯の量と豆の量さえ合わせれば、誰でも簡単にプロの抽出を再現。コーヒー本来の味を余すことなく楽しめます。ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分(コーヒーオイル)を抽出。お湯の量と豆の量さえ合わせれば、家庭でプロの抽出を再現。ペーパーフィルターやコーヒーカプセルは必要ないので環境にも優しい。豆の中でも最高品質を誇り、香り、風味が際立ったスペシャルティコーヒーという「本当においしいコーヒー」を味わうのに最も適した抽出方法。
1 粗挽きに挽いた豆をフレンチプレスの中に入れます。豆の分量は、カップ1杯(120cc)に対して7gが目安。
2 その上から新鮮なお水で沸かしたお湯(90℃~96℃)を注ぎます。
3 マドラーなどで軽く混ぜフタをのせ、4分ゆっくりと抽出します。
4 4分後、プランジャーを押し下げて出来上がり。コーヒ豆の風味をすべて封じ込めた味わい深いコーヒーが出来上がります。
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