¥ 1,049
ボディー | 辛口 |
ブランド | 乙 |
梱包サイズ | 29 x 8 x 8 cm; 900 g |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
原産国名 | 日本 |
内容量 | 1 |
液体容量 | 900 ミリリットル |
メーカー | 小鹿酒造 株式会社 |
産地(都道府県) | 鹿児島県 |
地元産の新鮮なさつまいも「コガネセンガン」のみを使用。「昔の焼酎は白く濁っていて旨かった」という「にごり焼酎」の再現を目指し、小型蒸留機でじっくり蒸留し、また必要最小限のろ過を抑えました。これによって多くのうまみ成分が含まれています。品質保持の観点からろ過行っている為にごりは消えてしまいましたが、味わいは昔ながらの「にごり焼酎」を再現できると自負しております。
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