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ブレードの材質 合金鋼
ブランド イービーエム(EBM)
ホワイト
ハンドル材質 樹脂
ブレードのエッジ プレーン

この商品について

  • 外寸 :309mm
  • 製品重量:164g
  • 材質:モリブデン鋼・特殊樹脂

商品紹介

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Amazonより

●レストラン向け業務用商品
●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼
●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)
●両刃
●刃渡り:18cm

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