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ブレードの材質 | 高炭素鋼 |
ブランド | 正広 |
色 | 黒合板 |
ハンドル材質 | 木材 |
ブレードのエッジ | 両刃 |
色 | 黒合板 |
メーカー | 正広 |
付属品 | 無し |
素材 | 高炭素鋼 |
商品重量 | 222 g |
家庭洗い | 手洗い |
刃渡り | 210 ミリメートル |
食洗機対応 | いいえ |
組み立て式 | いいえ |
梱包サイズ | 38 x 7.8 x 2.6 cm; 222.26 g |
梱包重量 | 0.49 ポンド |
電池使用 | いいえ |
切れ味本位のハガネ製包丁です。
ハガネ本来の持つ粘りから生まれる切れ味の良さは食材を生かしより一層お料理を引き立てます。
切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。
●切れ味本位のハガネ製包丁
●心地良い重量感とバランスの良さ
●ハガネ本来の持つ粘りから生まれる切れ味の良さは食材を生かし、より一層お料理を引き立てる
●特殊元素を加えた特殊ハガネは、業務用包丁で高い評価を得ている
●切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にオススメの包丁
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