この商品について

• 【商品タイプ】テキーラ
• 【アルコール度数】40% 【原産国】メキシコ
• 【受賞歴】2016年サンフランシスコ・ワールドスピリッツ賞 銀賞
• 【味わい】繊細で甘いアガベの香りとソフトな口当たりですっきりした味わいです。
• 【商品特徴】エスポロンのユニークなパッケージは、伝説的なアーティスト、ホセ・グアダルーペ・ポサダに敬意を表して描かれており、メキシコでは死と生まれ変わりの象徴であるカラベラ（スカル）と国民の誇りを象徴する雄鶏をモチーフにしたデザインです。

商品紹介

メキシコ ハリスコ州のサン・ニコラス蒸留所で誕生し、テキーラマエストロ、チリロ・オロペーザが奏でるプレミアムテキーラ、エスポロン

【ストーリー】
メキシコ ハリスコ州にて、テキーラマエストロであるチリロ・オロペーザはその50年に渡る経験と常にイノベーションを求める姿勢から唯一無二のプレミアムテキーラ、エスポロンを誕生させました。その特徴はハリスコ高原のミネラルを多く含んだ水や土壌、チリロが進めてきた伝統的なかつ最先端の技術の融合です。エスポロンのユニークなパッケージは伝統的なアーティスト、ポサダが描いた作品でメキシコは死と生まれ変わりの象徴であるカラベラ(スカル)と国民の誇りを象徴する雄鶏をモチーフにしたデザイン。

【製造プロセス】
エスポロンは100%ブルーアガベ使用。ハリスコ高原の地下250mから汲み上げたミネラル豊富な水はエスポロンの唯一無二のフレーバーを生み出します。
加熱処理(テキーラの安定したまろやかな仕上げを保証するため、アガベのピニャ(球茎部分)室外のステンレス製加圧厳菌器で加熱)
→圧搾(加熱されたアガベは次に発酵されるため圧搾)→発酵(糖分がアルコールに。
酵母にクラシック音楽を聞かせることで酵母の活性化を図る)→蒸溜→(伝統的なポット蒸留と現代的なカラム蒸溜による二回蒸溜を行います。
ポット蒸溜はアガベの旨味を十分に引き出し、その後のカラム蒸溜により一切の雑味をクリアに。裁量の蒸溜液部分だけ保存)→ブレンディング(マエストロがそれぞれの蒸溜方法で得た蒸溜部分を丁寧にブレンド。
甘みとスパイスのバランスの良い味わいが生まれる)→樽熟成(厳選したバーボン新樽で熟成する)→ボトリング


【ブランドインサイト】
~プレミアムテキーラ市場で急成長~
世界でプレミアムテキーラの流行が本格化していることからエスポロンはクラシックなカクテルにこれまでなかったユニークなツイストを加え、5年間の成長率37%と米国、欧州を中心に躍進を続けている。

【エスポロン ブランコ】
ポット蒸溜とカラム蒸留によるリッチでスムースな味わい。ライト~ミディアムボディのブランコは繊細で甘いアガベの香りとソフトな口当たりですっきりした味わい、ほんのりスパイシーな余韻が特徴。スムースでクリア、バランスのとれた味わいで、オンザロックまたはカクテルに最適。

【テイスティングノート】
カラー:透明なプラチナ色
香り:繊細で、甘い竜舌蘭。花、熱帯果実そしてレモンピール、ペッパー
味わい:柔らかな口当たり。華やかなアガベの香り。
ペッパー、バニラビーンズ、グリルパイナップル、香辛料。ほのかなスパイス感で終わるエレガントでクリーンなフィニッシュ。
【おすすめカクテル】

パロマクラシック
・エスポロン ブランコ 40ml
・グレープフルーツジュース 40ml
・ライムジュース 10ml
・シーソルト 適量
・ソーダ 適量
・ライムスライス

1.氷を入れたタンブラーにソーダ以外の材料を入れ、よくステアする
2.ソーダを注ぐ
3.ライムスライスを飾る

原材料・成分

水、テキーラ