食品添加物無水炭酸ナトリウム 500g - Shopping proxy di Amazon Giappone con Doorzo

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食品添加物

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ドラッグストア日用品洗浄・クリーナー剤マルチクリーナー

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Venditore

栗本薬品工業株式会社　通販事業部

(195)

ALTRO

ブランド	食品添加物
商品の形状	液体
商品用途・使用方法	グラス
商品体積	500 ミリリットル
ユニット数	500.00 グラム
推奨使用場所	金属
商品の個数	1
商品の重量	500 グラム
メーカー	小西利七商店

詳細情報

梱包サイズ	‎16.3 x 7.6 x 7.6 cm; 500 g
商品の仕様、用途	‎本体, こんにゃく　皮

この商品について

化学名炭酸ソーダ（炭酸ナトリウム）
化学式 Na2CO3
英語名 sodium carbonate, washing soda

商品の説明

炭酸ソーダは、炭酸塩の一種で炭酸ナトリウムともいいます。重曹、セスキ炭酸ソーダと比べてpHが高く、家庭用アルカリ剤の中では、もっとも強力。もちろん重曹やセスキ炭酸ソーダと同じ無機物なので、環境中に放出されても生分解不要。有機物と違って河川の有機汚濁を引きおこさないので環境に負担をかけにくいアイテムです。水分をまったく含まない状態（無水塩）は「ソーダ灰」とも呼ばれ、ガラスの原材料として工業用に多く用いられます。身近なところでは石鹸や合成洗剤に助剤として配合され、昔は水分を含んだ10水塩という形で「洗濯ソーダ」としてよく使われました。中華麺のかん水やコンニャクの凝固剤など、食品添加物としても重宝されています。洗浄剤としての炭酸ソーダの得手不得手はセスキ炭酸ソーダとほぼ同じ。だから、使い方もセスキ炭酸ソーダと同じに考えてOKです。炭酸ソーダはセスキ炭酸ソーダよりもpHが高いためゴム手袋をした方がよいなど、少しばかり気を遣わなければいけないこともあります。でも、その分使用量が少なくて済み、しかもセスキ炭酸ソーダや重曹よりもお値段は控えめ。上手に使えば洗濯や掃除のコストダウンにつながる頼もしい存在です。