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KHORA TEA
ブランド KHORA
商品の形状 バッグ
風味 ジンジャー, シナモン, カルダモン
茶葉種 アッサム茶
ユニット数 5.00 袋
パッケージ情報 バッグ
商品の重量 30 グラム
商品寸法 (長さx幅x高さ) 20 x 12 x 2 cm
特別な原料 紅,紅茶
メーカー ロータス

詳細情報

ブランド ‎KHORA
製品サイズ ‎20 x 12 x 2 cm; 30 g
商品タイプ ‎バッグ
容器の種類 ‎バッグ
メーカー ‎ロータス
原産国名 ‎インド
原材料 ‎紅,紅茶
商品の重量 ‎30 g

この商品について

  • KHORAのマサラチャイは、アッサムティーのC.T.C.茶葉に、生姜、ブラックペッパー、カルダモン、シナモン、クローブなど様々な香辛料の力強い風味とコクが加わり一味違った複雑で奥深いハーモニーをかもし出しています。
  • 一般的なインドの家庭では生姜をスライスし、ブラックペッパーとカルダモンを直前で砕いて少量のお湯でにだした後お砂糖とミルクで更に煮込んでその都度作るのですがお客様のリクエストにお応えして必要なスパイスを5種類砕いてバランスよく配合してありますのでどなたにも簡単にプロのチャイをお作りいただけます。
  • 本格的なチャイを求める方に自信を持ってご紹介できる魅力的な濃厚スパイシーチャイを是非体験なさってください。
  • できあがった温かいチャイは冷ましてから氷を入れてアイスチャイにするとまた違った美味しさをお楽しみいただけます。多めに作ってホットチャイとアイスチャイの両方をお試しくださいませ。

一度飲んだらやみつき!料理研究家と二人三脚で開発した極上のチャイ。 スパイスの絶妙ハーモニーを味わいください 「インドといえばチャイ」と言われるほどインドでは庶民的な飲み物で、分かりやすく言うとスパイスを入れて煮出したミルクティーのこと。 日本ではシナモンティーのイメージを持つ人が多いようですが、インドではCTCと呼ばれる製法で作られた紅茶の茶葉をまず水で煮出し、そこにスライスした生姜と軽くつぶした黒胡椒、カルダモンを入れて、ミルクと砂糖を加えて煮込むものが一般的です。 しかしKHORAのチャイは一味違います。自分で作りたいけれどスパイスの配分がわからないという人のために、当社代表がこだわって生み出したバランスのとれた極上のチャイです。 作るなら誰にも負けないこだわりのチャイにしようと、料理研究家の上村泰子先生と共に何度も試行錯誤を繰り返した末に出来上がったのが、個性的でスパイシーなKHORAのチャイなのです。 特徴は、生姜、胡椒、カルダモン、シナモン、クローブを加えているので、しっかりとした深い味わいがあるところ。いろいろな風味が楽しめるため、カレーなどのスパイシーな料理にもよく合います。また最後の仕上げにコンデンスミルクを隠し味で加えますと、更にコクとスパイスのバランスが相まってよりおいしいチャイができあがります。 ぜひ、一度飲んだら癖になること間違いなしのKHORAのチャイを味わってみてください。

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