ブランド | 寒天本舗 |
商品の重量 | 1 キログラム |
専門分野 | ビーガン |
ユニット数 | 1000.0 グラム |
パッケージ重量 | 5.6 キログラム |
【寒天味噌汁の作り方】 1.糸寒天を軽く流水で洗い、水をきった後、3~4cmにカットしお椀に入れます。 2.熱々の味噌汁を1のお椀に注ぐと寒天味噌汁の出来上がりです。 【寒天ゼリーの作り方】 1.糸寒天(24本)を軽く流水で洗った後、たっぷりの水に30分以上ひたします。 2.糸寒天の水をきり、3~4センチにカットします。 3.水600ccの中に糸寒天を入れ、火にかけてかき混ぜます。3.沸騰してきたら、火を弱め糸寒天が溶けるまでかき混ぜながら煮ます。4.フキンで3をこして、容器に入れる。5.固まったら1cm角に切り、お好みで黒蜜などかけて出来上がりです。(柔らかい寒天ゼリーがお好みでしたら、水分量を増やしてください。)
天草(輸入、国産)
和菓子材料や料理の具材など幅広くお使いいただけます。
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