ブランド | 麒麟山 |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
内容量 | 1 |
液体容量 | 720 ミリリットル |
メーカー | 麒麟山酒造 |
産地(地方) | 甲信越地方 |
味わい | 辛口 |
やわらかい酸味にとろけるような舌触り。のど越しがよく、上品で甘い香りが漂う絶妙な一本。鑑評会の出品酒として醸したこの貴重なお酒は、洗米から火入れまで、全工程が手作業の超少量生産の限定酒です。お米は新潟独自の酒米として名高い「越淡麗(こしたんれい)」を100%使用し、蔵人が自ら米づくりに関わりました。「金環日食」をモチーフとしたデザインは、一瞬の特別なかがやきを象徴しています。
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