ブランド | 壱岐の蔵酒造 |
原産国/地域 | 日本 |
原産地 | 九州 |
アルコール含有量 | 38 容量パーセント |
麦焼酎発祥の地の伝統にのっとり、大麦2、米麹1の割合で仕込み、シェリー酒を熟成させていた樽の中で長期熟成させております。濃厚な米麹の旨みとシェリー香が口の中で、絶妙なタイミングでシンクロします。天ぷら、魚のフライなどの揚げ物料理との相性が良いです。ロック、水割り、炭酸割り、お湯割りで。瓶ごと冷凍庫に入れ、とろみを付けクラッシュアイスやロックで味わって見て下さい。
大麦、米麹
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