¥ 1,073
風味 | 濃口 |
ブランド | 井上醤油店 |
パッケージ情報 | ボトル |
商品の重量 | 1.25 キログラム |
アレルギー情報 | 大豆 |
パッケージ重量 | 1.26 キログラム |
原産地 | 中国地方 |
商品の形状 | 瓶 |
ユニット数 | 1 本 |
商品の個数 | 1 |
古式製法を誠実に伝える天然醸造濃口醤油。
国産原料使用。
一般の仕込に比べ大豆を2割増しで仕込むので、旨味風味が格段によい。
江戸時代から続く醸造蔵の蔵つき酵母が醸し出す滋味あふれ香り豊かな、しっかりとした味の中にまろやかな柔らか味のある醤油。
特に煮物に、タレやかけ醤油としてももちろん美味。
【原材料】国産丸大豆、国産小麦、食塩
「古式じょうゆ」は、醤油そのものに旨味をもって いますから、少量のだしで充分に美味しく調味します。 特に 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなどにご利用下さい。 焼き海苔にさっと「古式じょうゆ」をつけ、ご飯に巻いて、召し上がってみてください。シンプルなほど美味しさが際だちます。 また、最近人気の「玉子かけご飯」にも「古式じょうゆ」は、ばっちりです。
賞味期間:2年、【醤油の賞味期間】というのは、本来の美味しさを味わっていただける期間という意味ですので、期間が過ぎたからといってすぐに食べられなくなる訳ではありません。 保存状態によって品質の変化が異なりますが、基本的に賞味期間以内でのご使用をお願いします。 ただし、これは開栓前の目安の数値で開栓した後の期間ではありません。開栓後は冷蔵庫に保管いただき1ヶ月以内にお使いいただくことをお勧めします。
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