| ブランド | 神戸アールティー |
| 商品の形状 | 葉 |
| ユニット数 | 20.0 グラム |
| 個数 | 1 |
この商品について
- 原材料名：パセリ
- 賞味期限：730日
- 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
- 原産国： アメリカ 商品形態：常温
◆日本名：オランダ芹（せり）、オランダみつば ◆学名：Petroselinum sativum Hoffman ◆英語名：Pasley 別名パースリー。フランスではペルシ、中国では香芹（こうきん、シアンチン）。葉が縮れたカールリーフと、葉が平らなフラットリーフの2種があります。 ◆特徴：セリ科ツバ属のニ年生植物の葉。 ◆利用方法・詳細：青臭いが爽やかな芳香。 最もポピュラーなハーブで、西洋だしとしても使われます。ブーケガルニやトッピング、料理の彩りとして、バターと練り合わせたパセリバターも有名です。ほか、パセリソース、タルタルソース、ビネグレットソースなどソース類には非常に多く使われています。
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