| ブランド | 青森めぇーもん屋 |
| 専門分野 | ウォーターフリー |
| メーカー | 工藤鮮魚店 |
| ユニット数 | 1 個 |
この商品について
- 紅鮭にもいろいろな産地があるのですが、一番美味しいとされるのが北洋産です。
- 一般的にスーパー・デパート等に並ぶロシア産・アラスカ産の紅鮭は、水温が低すぎてエサが少ないことから、脂・身の締まり具合が乏しく、カナダ産は逆に脂が強すぎてしつこく感じてしまうと言われているからです。
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