GABAN 高知県産・仁淀川山椒 20g - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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GABAN(ギャバン)

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かう～る

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ブランド	GABAN(ギャバン)
種類	山椒
商品の形状	ホール
ユニット数	1 本
パッケージ情報	パック

この商品について

内容量:20g
カロリー:375kcal
原材料:山椒
商品サイズ(高さx奥行x幅):10mmx170mmx105mm
原産国:日本

商品紹介

高知県を流れる清流、仁淀川沿いで収穫した産地限定の青い山椒。柑橘系の爽やかな香りが特長。和食、中華以外でもデザート、洋食に幅広く使用できる山椒です。
ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と辛みがある。若い葉は「木の芽」と呼ばれ、汁物、田楽味噌、煮物、和え物などに用いる。乾燥した外皮を粉末にしたものが粉山椒で鰻の蒲焼等に使用する。