この商品について

• 静岡県静岡市清水区　三和酒造（株）謹製
• 【アルコール分】16～17　【日本酒度】+2　【酸度】1.3 　【使用米】滋賀県産　短稈渡船50％
• 馥郁たる香りと山田錦や五百万石、雄町とも違った独特の酸味に由来するコクのある味わいが特長です。臥龍梅のお酒はどれもみなそうなんですが、この「短稈渡船」を飲んで、本当に 自然と笑顔がこぼれてきてしまい、ここに『幸せの酒』を実感しました。
• 三和酒造様では滋賀県近江八幡市の農場試験場にたまたま残っていた一握りほどの「短稈渡船」の種籾を契約農家さんに依頼し3年がかりで増やしてもらい、4年前の秋にようやく仕込みにまでこぎつけ、3年前（純米吟醸での仕込で）初めて世の日本酒ファンの皆様にお披露目となりすぐに完売をしてしまったお酒なのであります。
• （スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼りなどが予告なく変更となる場合がございます）