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ブランド | cotta |
商品の形状 | パウダー |
ユニット数 | 1.00 袋 |
◆タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途:クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど◆名称:小麦粉 原材料名:小麦
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