Ch GIGAULT シャトー・ジゴー [ NV 赤ワインフルボディフランス 750ml ] - 日本のAmazon購入

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Ch GIGAULT

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詳細情報

アルコール度数	‎14 容量パーセント
ボディー	‎フル
ブランド	‎Ch GIGAULT
梱包サイズ	‎30.5 x 7.5 x 7.5 cm; 1.31 kg
容器の種類	‎瓶
原産国名	‎フランス
成分	‎ぶどう(メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン)
内容量	‎1
液体容量	‎750 ミリリットル
メーカー	‎国分
産地（地方）	‎ボルドー
産地（都道府県）	‎ブライ・コート・ド・ボルドー
ヴィンテージ(生産年）	‎NV
果実 %	‎赤ブレンド

この商品について

入数:1本
合う料理: 牛肉のソテー
原産国:フランス
完熟した上質のメルローが持つベリー系の華やかな香りと柔らかな口あたり、優しい果実味を感じることが出来ます。

商品紹介

畑の平均樹齢は25年です。キュヴェ・ヴィヴァは全量をフレンチ・オーク樽にて熟成させていますが、この商品は完熟した上質のメルローが持つベリー系の華やかな香りと柔らかな口あたり、優しい果実味を最大限に発揮させる為にあえてステンレスタンクにて熟成させ、ステーブス(焦がした樽材)を浸漬する事でタンニンをまろやかにし酸や果実とうまくバランスをとっています。シャトー・ジゴーは1800年代から続く名門シャトーで、現オーナーのクリストフ・レボール・サルツ氏はボルドーの有名ネゴシアンにてプリムール責任者の職で名を上げ、1998年より自らブドウ栽培から醸造、熟成、出荷まで関わっています。これまで国分では上級品の“キュヴェ・ヴィヴァ"を販売しておりましたが、この度スタンダード製品であるシャトー・ジゴーも併売する運びとなりました。このワインはキュヴェ・ヴィヴァ同様に醸造コンサルタントがCh. パヴィ・マッカンやCh. カノン・ラ・ガフリエール等近年高評価を得ているワインを生み出したボルドーで1、2を争う名醸造家のステファン・ドゥルノンクール氏です。
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