¥ 2,760
香りただよう炙ったホタテと北海道の伝統的食文化「いずし」と融合。
ゆっくりじっくり熟成させて、産地ならではの味覚です。
お歳暮や御中元に大人気のきんきのいずし。北海道の伝統食である”いずし”をホタテで作りました。
北海道の古くから伝わる伝統的な食文化でグルメな方へのギフトとしても喜ばれております。
ホタテ(北海道豊浦産)、米、人参、しょうが、食塩、ブドウ糖、酸味料(食酢、クエン酸)、調味料(アミノ酸)、麹
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