【業務用】加藤美蜂園本舗サクラ印ふんわり BK-3 2.5kg はちみつ - 日本亚马逊代购

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加藤美蜂園本舗

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食品・飲料・お酒ジャム・はちみつはちみつ

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風味	はちみつ
ブランド	加藤美蜂園本舗
商品の重量	2.5 キログラム
パッケージ情報	ボトル
ユニット数	1 個
メーカー	加藤美蜂園本舗

詳細情報

ブランド	‎加藤美蜂園本舗
商品の重量	‎2.5 kg
容器の種類	‎ボトル
メーカー	‎加藤美蜂園本舗
商品の重量	‎2.5 Kilograms

商品の説明

サクラ印はちみつ　ＢＫ－３　ふんわり　２．５ｋｇです。

生地にはちみつを使いたいが、ハチミツの成分が一定せず、味や食感に変化が生じるといったパティシエの悩みを解決しました。

サクラ印ハチミツ『ＢＫ－３ふんわり』は、れんげハチミツ本来の味と香りを損なうことなく、ハチミツ中に含まれるでんぷん分解皎蘇（アミラーゼ）やタンパク質分解酵素（プロテアーゼ）の活性を抑え、スポンジ生地などをふんわり仕上げる新機能ハチミツです。
後はパティシエ各位の腕次第！

原材料・成分

はちみつ

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