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金額

¥ 3,422

( ≈ -- )
サイズ
11cm
14cm
蓋付き
パターン名
キャセロール
サービングパン
ソースパン
フライパン
数量
1
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材質 アルミニウム
仕上げタイプ フッ素,フッ素コーティング
ブランド バッラリーニ(Ballarini)
コーテイング
容量 0.4 L

この商品について

  • Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
  • 直径:11cm
  • 商品サイズ:(縦×横×高さ)214×112×55mm
  • 底厚:3.5mm
  • 材質:(本体)アルミニウム / (ハンドル)真鍮
  • 内面加工:フッ素コーティング
  • 原産国:イタリア
  • 対応熱源:ガス火専用
  • 食器洗い乾燥機使用不可

1889年創業のバッラリーニ社は、フッ素樹脂加工のアイテムで知られるクックウェアブランド。
原料のアルミから、最終的な製品まで一貫製造し、その生産量はヨーロッパ最大級を誇ります。

セルヴィンターヴォラシリーズはテーブルでも熱々の料理が楽しめる、食器にもなるミニクックウェア。
本格的な調理器具としてクック&サーブをもっと身近にする機能美あふれるシリーズです。

底厚3.5mmと小さいながら厚みがあるので、火が全体にまんべんなく通り、保温性もあります。ソースを温めたり、アヒージョ、パイ生地でふたをしたスープなどにおすすめです。

アルミのボディと真鍮のハンドルのカラーリングがエレガントで、調理後にそのままテーブルに出しても、テーブルコーディネートが華やぎます。

【アルミ製品の特長】
ステンレスや鉄に比べ熱伝導が高く、素早く均一に温まります。
軽くて扱いやすいため、焼く、炒める料理に毎日手軽に使えます。

【お手入れの方法】
初めて使うときは、米のとぎ汁またはミルクを入れたお湯で、煮沸してみてください。
アルミの表面に薄い膜ができるので、吸い込みを防いで黒ずみにくくなります。
アルミですので、使っていくうちに色が黒く変化していきます。
使ったらすぐに水洗いし、水分をよく拭き取ってください。

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