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ブランド 赤川器物製作所
シルバー
材質 ステンレス鋼
商品の寸法 47.7長さ x 33.5幅 x 8.4高さ cm
形状 長方形

詳細情報

‎シルバー
サイズ ‎長さ47.7cm x 幅33.5cm x 高さ8.4cm
メーカー ‎赤川器物製作所
素材 ‎ステンレス鋼
商品重量 ‎1 キログラム
梱包サイズ ‎47.7 x 33.3 x 8.3 cm; 1 kg
梱包重量 ‎1 kg
電池使用 ‎いいえ
ブランド発祥地 ‎日本
製造国/地域 ‎日本

この商品について

  • サイズ:外寸477x335xH84mm
  • 容量:11.0L
  • 板厚:0.6mm

商品紹介

ツヤ消しの為、光沢を抑えたマットな仕上がりです。食材の一時保管や、下味付けなどに便利な形状です。18枚取~キャビネは、業務用に限らず家庭用としてもおすすめのサイズ感となります。【製品の特長】 6枚取~21枚取は、通常の18-8角バットよりも板厚を薄くしている為、軽量です。(比較例:18-8角バット6枚取…約1,210g / 18-8角バット6枚取 ツヤ消し仕様…約1,020g) 調理作業時の光や食材の映り込みなどが気になる方におすすめです。同サイズの角バットは、ピッタリ重なりコンパクトに収納が可能。下ごしらえ、水切り、油切り、冷蔵保存など…別売りの蓋、アミ、水切バットを組み合わせることで用途が広がります。蓋を組み合わせると、積み重ね可能となり、限られた作業スペースや保管スペースを有効に使う事ができます。【規格「~枚取」について】角バットのサイズ表記に「~枚取」とあります。これは、昔からの呼び名で、ステンレス材の大板の規格サイズ「3尺(約90㎝)× 6尺(約180㎝)」から、角バットが何枚分作れるか(規格の大板から取れる枚数)から由来されていると言われています。※注意:同じ枚取のサイズ表記でも、各メーカーによってバットの仕上り寸法は異なります。

Amazonより

●18-8ステンレスなので錆に強く、耐久性は抜群な業務用料理角バット
●製造はステンレス加工の産地、燕市製
●大きめサイズな業務用から、小さい家庭用まで、多彩なバリエーション
●表面のつや消し仕上げはキズが目立ちにくく、タフな使用にも耐える

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