詳細情報

この商品について

• 品名 ：スピリッツ
• 原材料名：ラム原酒、酒精（国内製造）／香料
• 保存方法：常温または冷暗所
• 製造者：ドーバー酒造株式会社 兵庫県三田市テクノパーク1-2
• 使用上の注意：保管は直射日光、高温を避ける。 使用後は密封する。
• 内容量：1.8L
• 配送温度帯：常温便、冷蔵便

商品の説明

アルコール分：45％ ラム酒
日本の製菓用洋酒の専門メーカー「ドーバー社」のラム45゜です。

ドーバーラム45°に比べ、ややソフトに仕上がっていますが、カクテルベースにするラムよりも、野性味あふれるジャマイカのへヴィータイプです。ゆっくりと「時」をかけマイルドにし、それでいてデリケートな香味を持つドーバーラムホワイトは、お菓子に上品な風味を醸し出しています。

洋酒をお菓子作りに使用することで、材料の個性をより一層引き出したり、素材を引き立てる相乗効果を得られます。また、洋酒は卵やバター・チーズなど、油脂の臭みを消す役目にもなります。
多くのパティシエたちに愛され続けてきたドーバー社の洋酒、プロの味をお楽しみください。

★使い方★
バタークリーム、カスタードクリーム、プディング、サバラン、チョコレート、スポンジ用シロップ、アップルパイ、フルーツの漬け込みなど。

■成分表示（標準栄養成分（100gあたり））
エネルギー：271kcal
たんぱく質：0g
脂質：Tr g
炭水化物：0g
ナトリウム：0mg
（食塩相当量：0.0g）
（この表示値は、目安です。）

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの：8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報
特になし

20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません。
このページの商品は全て酒類です。
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20歳未満の者の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の者への酒類の販売はかたくお断りいたします。
一回のご注文で、お買上いただける酒類の数量は720ml換算で24本までとなっております。予めご了承願います。

原材料・成分

ラム原酒・酒精／香料