小川製麺山形のとびきりそば 450g*6パックメーカー特製箱入り

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小川製麺所

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食品・飲料・お酒麺類・パスタそば

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¥ 3,565

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小川製麺所

(273)

ブランド	小川製麺所
種類	そば
商品の重量	2.84 キログラム
食事タイプ	ベジタリアン, ビーガン
商品の個数	6
パッケージ情報	バッグ
商品の形状	乾麺そば
風味	ツルツル、シコシコと生そば同様のコクのある風味で食塩をほとんど添加しない独特なお蕎麦です。
アレルギー情報	ソバ, 小麦, ヤマイモ
パッケージ重量	2.95 キログラム

この商品について

山形県産、北海道産の石臼挽きそばの風味を引き出す為、小麦粉、山芋、食塩を最適な割合で配合しております。
”とびきりうまいそば”ということから名づけた「とびきりそば」、風味豊かなそば粉を原料とするなど、贅沢といえる良い高級原料を使い更に山いもを加えて永年の加工技術を生かして作りました。
ツルツル、シコシコと生そば同様のコクのある風味で食塩をほとんど添加しない独特なお蕎麦です。
特徴はツルツルと心地よい喉ごし、それをなせるのは関東産の風味豊かな山芋です。乾麺だからできる「とびきりの技」なのです。上質な山芋はそば粉だけでなく、食す人の心もしっかり、しなやかに繋ぎます。
「とびきりそば」は「味のそば」より少し細めの1.5ミリ。小川の独自の製法で食塩をほとんど使わずに、そば本来の旨味を出しています。
そば本来の味と山芋のなせる喉ごしを楽しみ、最後はそば湯まで飲み干していただきたい、そんな乾麺の自信作をエレガントにご賞味ください。
北の大地で育まれたそば粉と上質な山芋の風味が互いに溶け合い、口いっぱいに広がります。
山形の地で百三十年以上、本格的な麺メーカーの味や喉ごしをご賞味ください。創業時の理念を忘れることなく、お客様第一、美味しさ第一を常に考えて製品を提供して参ります。

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