¥ 2,950
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ブランド | 鳥越製粉 |
商品の重量 | 1 キログラム |
パッケージ情報 | バッグ |
食事タイプ | プラントベース |
パッケージ重量 | 1.03 キログラム |
商品の形状 | 粉 |
原産地 | 中部地方 |
ユニット数 | 1 袋 |
メーカー | 鳥越製粉 |
ご家庭で、低糖質、高食物繊維、高たんぱく質のふすまパンが簡単に作れます。
パン作りは小麦粉を使用するのと基本的には変わりません。
ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用できます。
コッペパン、プチパン、食パン、ピザなどお好みに応じた色々なパンが楽しめることから、糖質を気にしていらっしゃる方々にきっとご満足いただける商品です。
小麦たんぱく、小麦ふすま(国産)、シトラスファイバー、食塩、増粘多糖類、(原材料の一部にオレンジを含む)
ホームベーカリーで、ふすまパンが作れます。 普通のパンを作るときに強力粉と同様にお使いください。 ◆ふすまパンの作り方(レシピ)◆ ふすまパンミックス(パンde スマート家庭用素材) 200g ドライイースト 5g エリスマート(甘味料) 4g スキムミルク 5g 塩 2g 全卵 1 個 無塩バター 35g 水 200g ※ バターは室温に戻しておいて下さい。 ※ エリスマート(エリスリトール99.4%、アセスルファムK 0.6%)砂糖の2 倍の甘味度 ※ 粗塩をご使用になれば塩味がまろやかになります。 ※甘味料はエリスマートでなく、ラカントSなど別の甘味料でも大丈夫です。その場合2倍量の8gがオススメです ~ ふすまパン 作り方 流れ ~ ふすまパンミックスなど 材料 全てをホームベーカリーにセットし、1斤分、焼き色普通でスイッチを入れる。 その際、イースト容器のある機種でも、ドライイーストは直接入れてしまってください。 ※ホットケーキも作れますよ ●材料(2人分) ・ふすまパンミックス(パンdeスマートミックス) 100g ・ベーキングパウダー 5g ・全卵 1個 ・牛乳or豆乳 200g ●作り方 ボールに卵を割り入れ、溶きます。ここに牛乳(豆乳)を加えて混ぜ、更にパンdeスマートミックスとベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。あとはホットケーキと同じ要領で、なるべく弱火でじっくりじっくり両面焼き上げれば出来上がり♪ お好みでバターやラカントジャム、フルーツやヨーグルトなど添えてお楽しみください♪
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