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梱包サイズ | 17.6 x 10.5 x 8.2 cm; 75 g |
色 | ホワイト |
介護食品のUDF区分 | 区分4:かまなくてよい |
主要成分(サプリメント・化粧品) | 大豆、砂糖、卵白加工品(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、マーガリン、かつお節エキス、食物繊維、こんぶエキスパウダー、トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、ビタミンC、(原材料の一部に乳成分・小麦を含む) |
商品の特徴 | 日常使用 |
和風だしをきかせてほんのり甘く仕上げた大豆の煮ものをなめらかに裏ごししました。
ユニバーサルデザインフード! 区分4。固形物は小さくても食べづらい方、水やお茶が飲みこみづらい方
やわらか仕立て
飽きずに食べ続けられます
高齢者に不足しがちな栄養を強化
【なめらかおかず 大豆の煮もの】
和風だしをきかせてほんのり甘く仕上げた大豆の煮ものをなめらかに裏ごししました。塩味控えながらも、だしをきかせ、しっかりとしたメリハリのある味つけにして、飽きずに食べ続けられるように仕立てました。また、高齢な方に不足しがちな栄養にも配慮いたしました。この商品は、区分4=かまなくてよい(日本介護食品協議会統一基準)の商品です。固形物は小さくても食べづらく、水やお茶が飲み込みづらい方にお勧めいたします。
おいしいと感じること。今日は何を食べようかと心が動くこと。高齢者や療養中で食べることに困難を抱えていらっしゃる方にも、「食べる喜び」は大切な思いであると考えています。「やさしい献立」は、かむ力や飲み込む力といった食べる機能が低下した方にも、おいしい食事を楽しんでいただきたいとの思いから開発されたユニバーサルデザインフードです。おいしさはそのままで食べやすさ、栄養面に工夫した食品です。※乳幼児向けの商品ではありません。
日本介護食品協議会では、消費者の皆様が分かりやすいように、商品の基準を「かたさ」や「粘度」の規格で4つの区分と「とろみ調整」という表示で統一しています。
・区分1:かたいものや大きいものはやや食べづらいが、普通に飲み込める。
・区分2:かたいものや大きいものは食べづらく、ものによっては飲み込みづらいことがある。
・区分3:細かくまたはやわらかければ食べられるが、水やお茶が飲み込みづらいことがある。
・区分4:固形物は小さくても食べづらく、水やお茶が飲み込みづらい。
大豆、砂糖、卵白加工品(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、マーガリン、かつお節エキス、食物繊維、こんぶエキスパウダー、トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、ビタミンC、(原材料の一部に乳成分・小麦を含む)
※当店にて、腎臓病食、介護食、栄養補助食品、低カロリー食品をお買い求めの際は、必ずかかりつけの医師や栄養士等の指導をお受けになってください。 ※当店では、商品の出荷で使用する梱包ダンボールを再利用して出荷しています。 メーカー商品のダンボールを再利用しているため、ダンボールにご購入商品とは関係のない商品名が印刷されていることがありますが、 内容物は注文商品をお送りしておりますのでご安心ください。 ご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
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