¥ 626
ブランド | たいまつ食品 |
梱包サイズ | 22.5 x 18 x 4 cm; 370 g |
産地(地方) | 北陸地方 |
産地(都道府県) | 新潟県 |
商品タイプ | 米 |
容器の種類 | バッグ |
メーカー | たいまつ食品 |
原産国名 | 日本 |
商品の重量 | 370 g |
新潟県産特別栽培米こがねもち米を100%使用しています。
農薬や化学肥料を地域比で五割以下に減らして栽培しています。
当社の特徴としては、洗米・浸漬したもち米を蒸米機で蒸しおこわとし、
独自の二段つき 製法で搗いた餅を板状に成型します。
その後冷蔵にて急冷し餅を硬化させて餅の旨みを凝縮しています。
キメが細かく、コシの強い食感なおもちです。
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