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詳細情報

ボディー ‎ライト
ブランド ‎ボデガス・サン・イシドロ
製品サイズ ‎7.5 x 7.5 x 30.2 cm; 1.2 kg
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
原産国名 ‎スペイン
成分 ‎葡萄
内容量 ‎1
重量 ‎1.2 キログラム
液体容量 ‎750 ミリリットル
メーカー ‎サン・イシドロ グラン・レゼルヴァ
テーマ別 ‎パーティ用・その他お祝い用
容器の種類 ‎瓶
産地(地方) ‎フミーリャ
保存方法 ‎ワインセラー又は冷暗所に保管
味わい ‎辛口
ヴィンテージ(生産年) ‎1993
果実 % ‎ムールヴェドル

この商品について


商品の説明

【生産者について】「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。  とりわけこの地の主要品種であるモナストレル(仏名ムールヴェードル)の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。  また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。  古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。 【ワインについて】DOフミージャ。モナストレル(ムールヴェードル)100%。標高700~800メートルの畑より。平均樹齢30年。アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。(輸入元資料より)

原材料・成分

葡萄

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