この商品について

• ■製品　ボイル 毛がに・ボイル ズワイガニ姿のセット
• ■特徴　良質なカニ身・かにみその毛がに・ズワイガニの食べ比べセット。味やかにみその違いをお酒共にご堪能ください。
• ■産地　毛がに（北海道）・ずわいがに（ロシア・カナダ・アメリカ）
• ■内容量　毛がに1尾・ズワイガニ1尾
• ■保存方法　要冷凍-18度以下で保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
• ■お召し上がり方　そのままお召し上がりください。
• ■ご利用用途　お歳暮 お中元 など各種ギフトや年末年始のご自宅用など幅広い用途でご利用いただけます。
• ■解凍方法　自然解凍推奨 電子レンジでは絶対に解凍しないでください。
• ■調理方法　お酒のお供やご飯のおかずなどでお召し上がりください。

商品の説明

【黒帯の蟹の特徴】
日本に数人しかいない札幌中央卸売市場で蟹のセリ人として１０年間、蟹の最前線に立って競ってきた「私」が店長兼目利きとして蟹を責任を持ってお選び致します。

【蟹選び】
贈答用として幅広くご利用いただけるようにロシア産の正規品天然本ズワイガニ。毛蟹は贈答用に最適なオホーツク産天然毛蟹を使っています。

【美味しさの理由】
蟹が塩辛くなるには原因があります。その一つに、身入りの悪い蟹はしょっぱくなりやすいんです。
殻と身に隙間ができ、その間の塩水が上手く抜けきらないために塩分が過剰に残ってしまう為です。
当社では徹底的に「味」にこだわるからこそ身入りにこだわって蟹を選んでいます。

【よくあるご質問】
安すぎる為に「身入りは大丈夫なの？」「塩辛い蟹ではないの？」と問い合わせが多数寄せられています！ネット販売はでは不安ですよね？
当社の蟹の身入りをご覧ください（画像参照）！いいものだけをワザと載せたわけではありませんよ！毎日このように「身入りチェック」をした蟹だけを発送しております。

【ギフト対応】
ギフトオプションのご利用いただきますと熨斗の有無や細かな対応をさせていただいております。
熨斗（蝶結び・水引き・赤白・金銀）よくわからない人もご安心ください。
当店ではご関係やご利用目的で最適な熨斗をご用意させて致します。
お気軽にお問い合わせください。

原材料・成分

ボイル ずわいがに 姿 毛ガニ 姿