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この商品について

  • リアス式海岸で有名な、本場・岩手県三陸産100%の「乾燥糸くきわかめ」です。
  • 新鮮で柔らかい早摘みの三陸産の茎わかめだけを使用して、食べやすいように糸状に裂きました。
  • 茎わかめ特有のコリコリした食感を損なわないように、手間をかけながら丁寧に手で裂いているので、噛むごとに「シャキシャキ」「コリコリ」と口の中かで音を奏でるほどの繊維が自慢です
  • 水戻しをしてそのままドレッシングやマヨネーズをかけてお召し上がり下さい。
  • 戻し時間は5~7分程度、水戻し比率は重量比約8倍です。

新鮮で柔らかい本場・岩手県三陸産の早摘みの茎わかめだけを使い、食べやすいように糸状に裂きました。 「茎わかめ」の繊維を切ってしまわないように、手で引き裂いていますので、しっかりとした食感をお楽しみいただけます。 水またはぬるま湯に戻してお召し上がり下さいませ。 この糸くきわかめは、奇跡的に東日本大震災による津波の水没を免れた岩手県産100%の貴重で希少な平成23年産天然わかめを原料とした乾燥糸くきわかめです。

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