¥ 3,980
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商品の形状 | ホール |
ブランド | 九州よかろうもん市場 |
商品の重量 | 10 キログラム |
ユニット数 | 1 個 |
個数 | 1 |
島原半島雲仙市のなかでも、最も美味しいとされる畑のじゃがいもをお届けしております。
北海道に次ぐ全国有数の馬鈴薯(バレイショ)の産地で育った飛子の新じゃが。
質の良い赤土で育ったため
果肉がみずみずしく
シャキシャキとした美味しさが特徴。
皮が薄いため皮ごと食べた方が
旨みが増すのでおススメです。
芽が浅いので形・色つやが良く
見た目も美しいバレイショです。
●品種「ニシユタカ」
「ニシユタカ」は春と秋に新ジャガとして流通しているじゃがいものひとつです。
「デジマ」を親に長崎で育成され、1978年(昭和53年)に命名登録されました。
皮は薄い黄色で果肉は淡黄色。やや粘質で甘みがあり、火の通りは遅いですが
煮崩れしにくいのでカレーやシチューなどに最適です。
新じゃがは果肉がみずみずしく、皮が薄いので皮ごと食べられます。
============
【賞味期限目安】
特に賞味期限はございませんが、芽が出てくることにより、ソラニンという毒素がつくられます。この毒素の摂取は控えてください。
箱詰め前に機械選別を行っているため、1箱の中に1個程度割れているじゃがいもが含まれている可能性があります。
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