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店鋪
山本商店 旦過市場店
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商品の形状 ホール
ブランド 九州よかろうもん市場
商品の重量 10 キログラム
ユニット数 1 個
個数 1

この商品について

  • 馬鈴薯(ばれいしょ)10キロ
  • 品種:ニシユタカ
  • サイズの指定はできません。
  • 常温での配送となります。

商品の説明

島原半島雲仙市のなかでも、最も美味しいとされる畑のじゃがいもをお届けしております。

北海道に次ぐ全国有数の馬鈴薯(バレイショ)の産地で育った飛子の新じゃが。

質の良い赤土で育ったため
果肉がみずみずしく
シャキシャキとした美味しさが特徴。
皮が薄いため皮ごと食べた方が
旨みが増すのでおススメです。
芽が浅いので形・色つやが良く
見た目も美しいバレイショです。

●品種「ニシユタカ」

「ニシユタカ」は春と秋に新ジャガとして流通しているじゃがいものひとつです。
「デジマ」を親に長崎で育成され、1978年(昭和53年)に命名登録されました。
皮は薄い黄色で果肉は淡黄色。やや粘質で甘みがあり、火の通りは遅いですが
煮崩れしにくいのでカレーやシチューなどに最適です。
新じゃがは果肉がみずみずしく、皮が薄いので皮ごと食べられます。

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【賞味期限目安】
特に賞味期限はございませんが、芽が出てくることにより、ソラニンという毒素がつくられます。この毒素の摂取は控えてください。

ご注意(免責)>必ずお読みください

箱詰め前に機械選別を行っているため、1箱の中に1個程度割れているじゃがいもが含まれている可能性があります。

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