Tojiro 藤次郎 DPダマスカス包丁牛刀210mm 日本製海外モデル口金付き - 日本亞馬遜代購

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Tojiro

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ牛刀包丁

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¥ 20,350

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一心刃物［適格請求書発行事業者登録済］

(40)

ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	Tojiro
色	ステンレススチール
ハンドル材質	ステンレス鋼
ブレードのエッジ	プレーン

詳細情報

メーカー	‎Tojiro
型番	‎F-655
梱包サイズ	‎35.9 x 6.3 x 2.5 cm
素材	‎ステンレス, ダマスカスステンレススチール。
色	‎ステンレススチール
サイズ	‎8.25-inch (210mm)
梱包重量	‎0.07 キログラム
電池使用	‎いいえ
電池付属	‎いいえ
お手入れ	‎手洗い
ブランド名	‎Tojiro
原産国	‎日本

この商品について

各ブレードのダマスカスパターンは、プレミアムコバルト合金鋼の厚いVG10コアの上に折りたたまれた低炭素ステンレス鋼と高炭素ステンレス鋼の両方を37層鍛造することによって作られています。
ボルスターは、ブレードとエッジが薄く鋭いまま、重さとバランスを追加します。
マイカルタハンドルと3つのステンレススチールリベット。
すべてのキッチンナイフの必需品。野菜、ハーブ、チョップなどをきれいにします
原産国:日本

プレミアムコバルト合金鋼の厚いVG-10コアに低炭素と高炭素の両方のステンレス鋼を37層鍛造して作られたダマスカス模様が各刃に施された東次郎DPダマスカスカトラリーシリーズ。この工程は非常に繊細に仕上げられており、本当に印象的な外観になっています。 60°のロックウェル硬度は、エッジを保持するのに十分な硬さですが、超硬鋼よりも簡単に研ぐことができます。ボルスター付きのトリプルリベット留めの伝統的なスタイルのMicartaハンドルは、重さとバランスを含み、閉じたボルスターカラーにより、刃を完全に完全に研ぐことができます。細い刃は、日本の熟練した職人によって手作業で研ぎ澄まされた鋭い刃が特徴です。

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