F. DICK "ErgoGrip" ブッチャー突切型 300mm - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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Friedr. DICK - Made in Germany

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ特殊包丁

Price

¥ 11,990

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Quantity

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¥ 550

Seller

FUJI ARTISAN STORE (富士カトラリー株式会社)

(5)

ブランド	Friedr. DICK - Made in Germany
ハンドル材質	樹脂, ゴム
ブレードのエッジ	プレーン
ブレードの長さ	300 ミリメートル
商品の重量	998 g

新しい人間工学から生まれた特徴的な形状は、特に幅の広い親指当てと、滑り止め付きの長く伸びた指ガードをもち、作業により疲労軽減のためにレギュラーグリップとナローグリップ２種類のハンドルの太さを変えたもの、また、ガード形状を大きくした物など使い方や習慣に合わせたハンドルを多数取り揃えるなど、徹底的なこだわりを持ちます。また食肉産業特有な逆手や横方向への大きな動きなど研究されたハンドル形状にグリップに優れるゴム系樹脂、エラストマー樹脂を採用し、グリップも見事に向上しています。当時としては異彩を放ったブルーカラーハンドルも現在では食肉産業の標準的なハンドルカラーとして定着しました。現在では作業上での認識力を高めた多色のハンドルの展開を行うなど意欲的な開発が続いています。

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