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スパイス&ハーブのスパイスラック
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ブランド SPICE LUCK
種類 ローリエ
商品の形状 ホール
ユニット数 1 個
商品の重量 500 グラム

詳細情報

ブランド ‎SPICE LUCK
商品の重量 ‎500 g
保存方法 ‎スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。購入後は蓋付きの瓶などに入れ、密封状態+冷暗所で保管して下さい。
商品タイプ ‎ホール
容器の種類 ‎パック
メーカー ‎スパイス&ハーブの専門店"スパイスラック"
商品の重量 ‎500 g

この商品について

  • 500g
  • 清楚で上品な香り。煮込み料理のバイプレーヤー。仏語:ローリエ、和名:月桂樹。煮込み料理やカレーには欠かせないハーブで、その柔らかな香りはどの素材にもピッタリで、味付けの邪魔をしません。肉料理などの臭み消しにも。

商品の説明

生の葉は苦味が強く、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。煮込み料理やカレーには欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲は広いです。一度折ってから使うことで香りが出やすくなります。

使用方法

使用例:カレー、煮込み系、トマト系、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ

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