¥ 679
ブランド | CookDo(クックドゥ) |
ユニット数 | 4 個 |
商品の個数 | 4 |
パッケージ情報 | バッグ |
商品の重量 | 10 グラム |
個数 | 4 |
パッケージ重量 | 0.45 キログラム |
ブランド | CookDo(クックドゥ) |
製品サイズ | 7.8 x 27.71 x 17.09 cm; 10 g |
容器の種類 | バッグ |
メーカー | 味の素 |
商品の重量 | 10 g |
CookDoきょうの大皿(合わせ調味料)は、塩・醤油・みそなどのなじみの味付けをベースに、炒め香味野菜や香辛料などでアクセントをつけた合わせ調味料です。身近な素材をそろえるだけで、ご家庭では出せない味わいの和風・洋風メインおかずが作れます。
手間のかかるお肉と大根の煮物が、煮込み時間10分という短い時間でおいしく出来上がります。かつおとこんぶだしをベースに薄口醤油と砂糖で甘めに味つけしています。
豚バラ大根用■作り方(3-4人前)材料:豚バラ肉約200g、大根1/3本(約300g)、水100ml
1.下ごしらえ・豚バラ肉:ひと口大に切る。・大根:厚さ1cmのいちょう切り。2.大根を炒める(中火)・熱したフライパンに油大さじ1を入れ、大根を中火で炒め、両面に軽く焼き色をつけ、皿にとる。※油はね注意3.豚肉を炒める(中火)・再びフライパンを熱し、中火で豚肉を炒める。火が通ったら、いったん火を止め、2を戻し、「CookDoきょうの大皿」と水を加え、混ぜ合わせる。4.大根と豚肉を煮る(弱火→強火)・再び火をつけ、煮立ったら、弱火にしてフライパンにフタをし、10分煮る。最後に、強火で煮汁をからめてでき上がり。※ソースはね注意
しょうゆ、砂糖、発酵調味料、ごま油、かつお節エキス、こんぶエキス、食塩、酵母エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン)、酸味料、(小麦、豚肉、ゼラチンを原材料の一部に含む)
調理時、油・ソースはねにご注意下さい。
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