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ブランド やんばる島豚
サイズ 2本ギフト箱入り
風味 豚肉
原産地 沖縄地方
生物源

この商品について

  • 【内容量】やんばる島豚あぐ~≪黒豚≫バラ 煮豚用 ブロック 500g×2本 ギフト用専用箱にてお送りいたします
  • 【原材料名】やんばる島豚あぐ~≪黒豚≫ロース
  • 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】冷凍にて保存してください。※お召し上がりの半日前から冷蔵庫で解凍を始めると、より美味しくお召し上がり頂けます。
  • 【やんばる島豚あぐー】琉球在来豚アグー(脂身は多いが旨みが濃い)とデュロック(ロース部分に霜降りが入りやすい)、バークシャー(黒豚で赤身がきめ細かい)の3品種の特徴を生かした、脂身の甘い美味しい高級豚肉です。
  • 【バラ肉】赤身と脂肪が層を成す大人気部位です。脂肪の多さが気になる人もいますが、やんばる島豚の脂肪は大変食べやすく、ラフテーはもちろん、焼肉、しゃぶしゃぶに最適です。

商品の説明

やんばるあぐーは(琉球在来種アグー+ケンボローA)を交配させたブランド豚。
くさみやアクが少なく、在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み 旨み、あっさりした味わい、やわらかな口あたりが特徴です。
コレステロールが通常の豚よりかなり少ない!なのに“旨み成分”であるグルタミン酸が通常の豚の2.5倍!ビタミンB1(アミノ酸)も豊富!脂身にはコラーゲンもたくさん!バラ 煮豚用 ブロック 500g2本を、ギフト用に箱に詰めました。
日頃お世話になっている人や、お祝いの贈り物におススメです。

原材料・成分

やんばる島豚あぐ~≪黒豚≫ロース

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