【ギフト】やんばる島豚あぐー ≪黒豚≫ ローストンカツ用 120g×5枚フレッシュミートがなは沖縄のブランド黒豚脂肪が甘く旨み成分豊富な豚肉

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やんばる島豚

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食品・飲料・お酒精肉・肉加工品豚肉

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旨いもんハンター（産地直送！沖縄から北海道まで日本各地の旨いもんをお届け！）

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ブランド	やんばる島豚
サイズ	ギフト箱入5枚
風味	豚肉
原産地	沖縄地方
生物源	豚

この商品について

【内容量】やんばる島豚あぐ~≪黒豚≫ローストンカツ用 120g×5枚
【賞味期限】製造日より90日【保存方法】冷凍にて保存してください。※お召し上がりの半日前から冷蔵庫で解凍を始めると、より美味しくお召し上がり頂けます。
【やんばるあぐー】ハイブリッド豚(ケンボローA)に琉球在来豚アグーを交配したブランド豚です。アグーの肉質を生かした脂身の甘いしっとりと柔らかい赤身の美味しい豚肉です。
【ロース】キメが細かく、風味があり、肉も柔らかく高級な部分です。外縁の脂肪にうまみがあります。豚カツ、すき焼き、ローストポーク、焼き豚、ロースハムなどに使用されます。
【こだわり】”旨い肉は健康な豚づくりから”生産の最大の特徴は独自の配合飼料：麦を主体に与那国島の化石サンゴ(天然のミネラル・カルシウムが豊富)、泡盛の酒粕、海藻、ニンニク、ビール酵母等をブレンドした飼料を与えることにより肉質・脂身が甘く美味しい豚肉に仕上がりました。そして体内外の環境を整える為にEM菌(有用微生物群)を散布し健康な豚を生産しています。

商品の説明

やんばる島豚あぐーは、豊かな自然に恵まれたやんばるの静かな山あいで麦を主体に泡盛粕、糖蜜、それに話題の天然カルシウム与那国島原産化石サンゴ等を配合した独自の餌とＥＭ（有用微生物群）を噴霧した衛生的になめぐまれた環境の中で大事に育てています。
このやんばる島豚アグーの特徴はなんといっても、その甘～い脂身。
グルタミン酸などの旨味成分をたっぷり多く含まれている脂身と腕肉を牧場直営のお肉屋さんが、生ハムに仕上げました。
やんばる島豚あぐーの特徴
「白身」と言われるほどの良質なとろける脂身は、コレステロールが通常の豚よりかなり少ない!なのに“旨み成分”であるグルタミン酸が通常の豚の2.5倍!ビタミンB1(アミノ酸)も豊富!脂身にはコラーゲンもたくさん含まれている。
※「やんばる」とは、漢字で書くと「山原」。
沖縄県北部のことを指します。

やんばる島豚あぐ～とんかつ用ロース120ｇ5枚を、ギフト用に箱に詰めました。日頃お世話になっている人や、お祝いの贈り物におススメです。