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ブランド スターフーズ
商品の重量 1450 グラム
対象年齢 大人
サイズ 5本
個数 5

この商品について

  • 【内容量】約290g×5本
  • 【消費期限】5日間※届いたその日が、一番旨いです
  • 【原材料】鯖・米(福井県産)・食塩・食酢・甘酢薄切生姜・大葉・調味料(アミノ酸等)
  • 【旨さの理由】 焼き鯖は、新鮮で脂がのった身厚の鯖を直火で香ばしく焼き上げます。 特にお米にこだわり、福井県特別栽培米”コシヒカリ”(有機肥料のみ)を使用。玄米のまま保冷庫で保管し、炊飯直前に精米するため、酢めしの味が生きています。 手造りで仕上げられた、ふるさと越前三國湊名物「焼き鯖寿司」の、こだわりから生まれた、元祖の味と心意気をご賞味ください。
  • 【食べやすさにこだわり】一本まるごとお届けする越前三國湊屋の焼き鯖寿司。包丁で食べやすいサイズに切って食べられるよう、ラップに包んでお届けしております。 (ラップに包んだままお切りください。)もちろん骨も丁寧に処理をしていますので、ご高齢の方がいらっしゃるご家庭の方でも安心。更に食べやすさは、「青魚がお好きでない方でも食べられる」とお客様よりお声を頂くほどですので、毎日のお食事はもちろん安心してパーティーやご進物にもご利用いただけます。

商品の説明

越前三国は江戸時代から明治時代にかけて、北前船の寄港地として栄えた町で、その面影は今も町並みに残されています。 また、昔から農繁期の時期や夏などには、スタミナをつけるために、浜焼き鯖を食べる習慣があり、その風習は今も伝えられています。 焼いた鯖は、焼きたてでも冷えてからでも非常に美味しく、日持ちもします。 弊社代表の中本貴久は平成12年5月、ふるさと三国湊の名物として、

原材料・成分

鯖・米(福井県産)・食塩・食酢・甘酢薄切生姜・大葉・調味料(アミノ酸等)

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