| ブランド | 内野米穀 |
| 種類 | そば |
| 商品の個数 | 3 |
| パッケージ情報 | パウチ |
| 商品の形状 | 乾麺 |
| 風味 | つゆ |
| 原産地 | 甲信越 |
| ユニット数 | 1 個 |
| メーカー | 内野米穀 |
この商品について
- 『霧しなそば』 香り立つ石臼挽きそば粉を使用した 手揉み感覚の麺、山芋を使った本格そば
- 乱れ織り製法… 麺一本一本に凸凹をつけ、茹でるときの麺のはり付きを おさえました。また歯ざわり、のどごし感など一味違った美味しさです
- 石挽きそば粉… そばの実を丁寧に石臼で挽くことによって細かく香りの高い そば粉になります。この石臼挽きそば粉を使い滑らかで風味 豊かなそばに仕上げました。
- 水へのこだわり… めんづくりは水が命です。信州木曽御岳山麓水系のお水を使っています。
- ゆで時間：6～7分
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