【お中元・夏ギフト】新潟村上の塩引き鮭切り身・特大 1切入り×10点セット - 日本亞馬遜代購

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いいものプラザ

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食品・飲料・お酒生鮮魚介類・水産加工品干物・燻製

價格

¥ 11,760

パターン名

1点

2点セット

3点セット

5点セット

10点セット

數量

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ブランド	いいものプラザ
商品の重量	120 グラム
専門分野	天然
商品の形状	スライス
メーカー	いいものプラザ

詳細情報

ブランド	‎いいものプラザ
商品の重量	‎120 g
保存方法	‎賞味期限：60日／保存は冷蔵（10℃以下）でお願いいたします。
商品タイプ	‎スライス
メーカー	‎いいものプラザ
商品の重量	‎120 g

この商品について

塩引き鮭（塩引鮭）は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です。鮭は内臓やエラを取り出した後、寒風干しにする前（生の時）に計量し、木札を取り付け個体管理をしております。皆様へお届けする商品はこの「生の時に計量した重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。
塩引き鮭をスライスして真空パックにしました。大き目サイズでボリューム満点ですので、来客用としても最適です。一本物は見た目も立派ですが、サバくのには少々お時間が掛かります。こちらは既にスライスしてありますから、封を開けてそのままグリルで焼いていただければOKです。1切入りの使い切りサイズ。数パックのセットにしていただくと、ギフトにもピッタリです。
適度な塩味が付いていますのでお醤油は不要です。お好みに応じて大根おろしなどを添えてどうぞ。伝統の技術が鮭の旨味を引き出していて絶品です！
【のし無料】お中元、お歳暮、お祝いやお返しなどのギフトに最適。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり（のし（無料））」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。