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查看ブランド | matsuyacoffee |
商品の形状 | ホールビーン |
風味 | ダークチョコレート |
カフェイン含有量の単位 | カフェイン入り |
ローストレベル | 未焙煎 |
パッケージ情報 | バッグ |
ユニット数 | 1000.0 グラム |
商品の個数 | 1 |
原産地 | タンザニア |
商品の重量 | 1000 グラム |
タンザニアコーヒーは、アフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。
年間1200ミリを越える豊富な雨量とキリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌。コーヒー栽培に理想的な土地でタンザニアコーヒーは育まれています。
〔輸出規格〕
①スクリーン(豆の大きさ)・・・「AA」が最上級で、スクリーン18が90%以上、スクリーン17が10%以下。それ以降、順に「AA」「A」「B」「C」と分かれています。
〔味の傾向〕
心地よい酸味と香り、コクのある味わい。
コーヒー生豆
コーヒー生豆は、焙煎する(煎る)ことでコーヒー独特の色と風味、香りなどが引き出されます。
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