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ブランド | ブレイン |
産地(地方) | 甲信越 |
産地(都道府県) | 新潟県 |
保存方法 | 賞味期限:90日。直射日光、高温、多湿の場所での保存は避け冷蔵庫での保存をおすすめ致します。 |
メーカー | ブレイン |
原産国名 | 日本 |
特別栽培米 魚沼産こがねもち米使用! 原料のこがね糯は、化学肥料5割減、農薬5割減に控え特別栽培したものを使用、水は名水の地、津南の地下水を使用しました。餅は杵の自然落下による杵つきで、搗き上がり確認は一臼一臼、熟練の職人がキメ・伸びを手触りと目で判断し、さらにコシの強さと風味を大切に搗きました。
水稲もち米(新潟県魚沼産)
賞味期限は、外装が未開封の状態で保たれる期限です。
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