¥ 1,200
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ブランド | (有)西沢珍味販売 |
商品の重量 | 40 グラム |
海産物の製造方法 | 天然 |
商品説明 海の幸が豊富な新潟県では新鮮なまま生で食べるのが当たり前というプリプリの南蛮えびを、塩だけで味付けして素干しにした贅沢な珍味です。 南蛮えびとは、その鮮やかな赤い色から”唐辛子のように赤い”という意味からそう呼ばれるようになったそうです。 新鮮でなければこんなに赤くならないため、真っ赤な色は新鮮さの証なんです! 皮が薄く柔らかいのでそのまま頭から齧ってえびの甘さをご堪能下さい。 味噌汁に浮かべて高級えび汁としても絶品です。いい出汁がでますよ~! 長いヒゲは刺さることがありますので、取り除いてからお召し上がり下さい。 品 名 素干し南蛮えび 名 称 魚介類乾製品 原材料 あまえび(新潟県糸魚川産),食塩 内容量 40g 賞味期限 製造日より90日【受注生産】 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
南蛮えび(新潟県産)、食塩
そのまま殻ごとお召し上がり下さい。
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