風味 | だし醤油 |
ブランド | 嵯峨野匠庵 |
パッケージ情報 | 瓶 |
商品の重量 | 0.78 キログラム |
パッケージ重量 | 0.79 キログラム |
原産地 | 四国地方 |
商品の形状 | 液体 |
ユニット数 | 1 本 |
原材料に国内産の丸大豆100%(遺伝子組み換えではない)・国内産小麦100%で作った麹(こうじ)を仕込み、杉の木桶の中で一年以上じっくりと発酵、熟成した醪味(もろみ)から搾ったこいくち醤油に国内産の鰹節・昆布・煮干などを煮出した出汁で造りました。めんつゆや煮物などに幅広く使用できます。合成食品添加物不使用。
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