五色の浜雫 自凝雫塩(おのころしずくしお) 1kg
¥ 4,200
| 風味 | 塩味, 甘味, 辛い, 苦い |
| ブランド | 脱サラファクトリー |
| 商品の重量 | 1 キログラム |
| 専門分野 | ナチュラル・オーガニック |
| ユニット数 | 1000.0 グラム |
この商品について
- 淡路島の澄んだ海水を使用
- 薪と特注の鉄釜で煮上げる
- 天日の力も利用し６０時間かけて結晶化
- 杉樽で寝かせ、まろやかな味わいの仕上げ
- 塩辛いだけでなく旨みと甘味も感じる塩
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