この商品について

• 手作りフランス風 キュルノンチユエより冷蔵便にて直送、キュルノンチュエ製品以外の同梱ができません。
• 小さい乍ら風格ある型と色調は骨董品を想わせます。無塩バターを添え、秘密めいた味覚をお試し下さい。
• 名　称地中海風小型生ハム（プティ　ジャンボン　メディテラネアン ） 内　容約80gスライスパック 原産国日本（岐阜県）
• 召し上がり方パンやクラッカーに乗せて、そのままお召し上がりください。
• キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に１９９８年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。 山岡さんが亡くなった今も、その心と技術は引き継がれ今に至っています。
• キュルノンチュエ製品の特徴 国産本格シャルキュトリ（肉加工品） フランス ジェラ地方の伝統的技法 鹿児島県産黒豚使用 ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用 埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用 燻製の深みを感じる 職人の手作り 丁寧に時間をかけて製造 ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造 テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介

商品の説明

地中海風小型ハムスライス 80～90gパック(約20枚) プティ・ジャンボン・メディテラネアン 小さい乍ら風格ある型と色調は骨董品を想わせます。無塩バターを添え、秘密めいた味覚をお試し下さい。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 地中海風小型ハムスライス 80～90gパック(約20枚) プティ・ジャンボン・メディテラネアン 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 無塩バターを添え、秘密めいた味覚をお試し下さい。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 キュルノンチュエ製品以外との同梱はできません。

原材料・成分

豚肉（腿肉）、食塩、香辛料、ワイン、砂糖、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（一部に豚肉部含む）