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天塩
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ブランド 天塩
商品の重量 2.25 キログラム
ユニット数 1 本
商品の個数 6
パッケージ重量 4.96 ポンド

この商品について

  • 内容量:1.8L
  • カロリー:0
  • 原材料:天日塩、粗製海水塩化マグネシウム
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):335mmx100mmx100mm

商品紹介

室町時代から京の料理人に受け継がれてきた伝統の水塩。塩加減のしやすいお料理に適したお塩です。 薄味を基調とする京料理では必需品の水塩を、アルカリイオン水と赤穂の天塩から仕上げました。お料理のスピードアップに最適です。 赤穂の天塩をアルカリイオン水で溶かした液状タイプの塩です。素材への馴染みが良く、塩分が満遍なく行き渡る為味ムラのない塩加減が簡単に得られます。液状の為計量しやすい特徴があります。赤穂の天塩の約3分の1の塩分です。(1本450ml中に赤穂の天塩が150g含有)



原材料・成分

天日塩、粗製海水塩化マグネシウム

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